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企业质量信用报告

  • 发布时间:2020-10-07

2020年度企业质量信用报告


江苏鑫瑞源食品有限公司 
JIANGSU XINRUIYUAN FOOD CO.,LTD

二〇〇年五月

第一部分 报告前言 
一、报告编制规范 
本公司保证报告所公布的质量诚信体系建设情况不存在任何误导性陈述及虚假情况,并对其内容的客观性、真实性负责。 
报告组织范围:TT的官方网站-TT如何盈利 
报告时间范围:2019年1月-2020年5月 
报告发布周期:1次/年 
报告数据说明:报告内所涉及数据来源于公司,数据真实、有效 
报告获取方式:本报告将以电子版形式在本公司网站(http://www.xryfood.com.cn)上发布,以接受社会的监督。 
二、企业高层致辞 
民以食为天,食以安为先”是我们的发展和经营理念,过去、现在和未来都要始终坚持的,并不断为之赋予新的活力。我们始终专注于所熟悉的领域,用专业的知识为客户提供优质的服务;不断努力去提高产品质量,用严格的质量管理和敬业的精神,不断追求卓越品质,为用户提供高品质的产品;创新是我们鑫瑞源食品成长和发展的基因,已经深深的烙在每位员工的思想和行动中,不断为我们的用户提供新的产品和更好服务。 
市场是瞬息万变的,市场的需求也是在不断随着科技创新和技术应用而发生着变化,我们要不断深挖用户需求,牢固树立“以用户为中心“的理念,不仅要为大蒜行业服务,更要为更多的行业和领域提供优质的产品和服务,在用户中建立”选择我们,就是选择安全“品牌效益。

 

三、企业简介 
江苏鑫瑞源食品有限公司成立于2009年,注册资金3500万元,地处于中国大蒜第一镇宿羊山镇主要从事大蒜收购、初加工、储存和销售。公司奉行“诚信敬业拼搏创新”的发展理念,为顾客提供优质的服务
 
图1 为我公司布置图 
公司有两个厂区,目前总占地面积80余亩。拥有恒温库11座,可储存大蒜10000吨8000㎡加工车间,在邳州本地和河南、山东有12个收购点。公司现有职工120余人,其中管理人员20人。

四、公司生产的“宿羊山天源”牌普白大蒜产品在国内已具有较高的知名度和较大的生产能力,生产销售规模在本省同行业中处于领先地位。为了能在国际市场立足,公司在印尼、泰国、越南设立了分公司,由被动的订单模式转变为主动的占领市场,从而能更多更好地把邳州蒜推向国际市场。随着市场的变化和需求,不断扩展生产规模,不断开发新品种,2016年着手开展黑蒜加工生产业务,目前有优质黑蒜生产线九条,先后推出了“宿羊山天源”牌、“苏徐鑫瑞源”牌黑蒜产品20余种,丰富了产品种类,提高了公司产品在农产品深加工领域的市场竞争力

 

 

 

 

 

图2 公司部分产品

公司成立于2009年,一直注重品牌的建设,经过近几年商标工作的推荐,公司累计取得实用新型专利7项,发明专利2项。公司品牌工作已经有了比较良好的基础,并呈现出较好的发展态势。

 

 

 

 

 

 

 

图3 公司专利

公司产品通过ISO9001质量管理体系认证ISO22000质量管理体系、GAP认证和绿色食品、知识产权管理体系认证证书。

 

 

 

 

 

 

图4 公司体系证书

公司注重员工的全方面提升,经常组织内部培训、内部团建为鑫瑞源食品明天培养出更多的人才

 

图5 公司团建照片

目 录

第一部分 报告前言…………………………………………………………………………………………………1 
一、报告编制规范…………………………………………………………………………………………………..1 
二、企业高层致辞…………………………………………………………………………………………………..1 
三、企业简介…………………………………………………………………………………………………………..2 
第二部分 报告正文…………………………………………………………………………………………………6 
一、企业质量理念…………………………………………………………………………………………………..6 
二、企业质量管理…………………………………………………………………………………………………..6 
(一)质量管理机构……………………………………………………………………………………………….6 
(二)质量管理体系………………………………………………………………………………………………..7 
(三)质量风险管理………………………………………………………………………………………………..9 
三、企业质量诚信…………………………………………………………………………………………………..10 
(一)质量诚信管理………………………………………………………………………………………………10 
(二)质量文化………………………………………………………………………………………………………10 
四、企业质量基础…………………………………………………………………………………………………..12 
(一)企业产品标准………………………………………………………………………………………………12 
(二)企业计量水平………………………………………………………………………………………………12 
(三)认证认可情况……………………………………………………………………………………………..12 
(四)检验检测管理……………………………………………………………………………………………..13 
五、产品质量责任…………………………………………………………………………………………………..13 
(一)产品质量承诺………………………………………………………………………………………………13 
(二)产品售后责任………………………………………………………………………………………………14 
六、企业社会责任…………………………………………………………………………………………………..14 
七、质量信用记录…………………………………………………………………………………………………..15 
第三部分 报告结语………………………………………………………………………………………………?17

第二部分 报告正文

 

一、企业质量理念

公司以经济效益为中心,以过程质量控制为重点,围绕优质、高产、低耗的生产经营目标,通过不断创新,逐步树立“百年品牌,,诚实守信;以市场为导向,创新服务,争取超越客户期望”的质量方针和“顾客综合满意率95%以上,出厂抽检合格率100%”的质量目标,将质量管理理念融入企业管理经营整个过程,质量意识深入每一位员工心中并在实际工作中稳步实施。 
近年来,在创建诚信体系中公司注重强化品质管理的核心地位,不断提升品质管理部门的综合管控水平,将“质量为本、顾客至上”、“品牌至上、商誉是金”等质量责任感和使命感贯穿于整个生产控制中,落实在各个岗位,切实营造了良好的齐管共抓、常抓不懈的全员质量管理氛围,通过努力打造和树立质量诚信意识,全面提升产品质量。 在顾客和市场的需求、期望方面高度关注,始终以顾客为关注焦点,建立“诚信合作、共利双赢”的战略合作伙伴,并以此调整和改进生产措施、管理手段,确保赢得市场和顾客信赖。

 

图6 企业“实”文化

二、企业质量管理 
(一)质量管理机构

总经理和质量首席官对公司的质量管理和产品质量负全责。负责建立企业组织架构,确定职能部门及各级管理者的职责、权限;建立考核激励机制等质量保障措施;组织制定企业质量发展战略、年度质量工作计划和质量目标;建立并实施科学的质量管理体系和先进的管理方法;组织实施质量改进、质量攻关等群众性质量活动;实施质量成本管理,加强质量统计分析;主持年度质量管理评审,确定质量改进项目;开展质量教育培训;建设企业质量文化等。
外贸部是公司质量管理的专门机构,在总经理领导下独立行使职权,具体负责公司质量管理,全面贯彻实施ISO9001质量管理体系,TSO22000协助总经理和质量首席官,按照质量管理体系标准要求,策划、建立、完善公司的质量管理体系,协调、指导、监督、检查、考核、实施质量体系各部门的质量管理、质量计划、质量目标及各项质量改进措施的实施和实现。
质检部是具体负责产品质量的专门机构,在总经理和质量首席官领导下独立行使职权,专门负责采购品(含原辅材料、零配件、标准件和外协产品)的入厂检验、验收;产品的过程检验、试验(含各生产加工工序及半成品检验)和成品入出库检验,并保存质量检验记录,编制产品质量报告,从原辅材料入厂到生产过程检验、半成品及成品入库检验,对产品质量负直接责任。
外贸部和质检部实行部长负责制,下设高素质、专业化的管理员队伍(大专及以上学历,并取得专业资格证书)。以产品执行标准和顾客满意为事实依据,严格执行产品质量追究和质量管理考核制度,严格实施企业岗位质量规范、质量标准管理,确保出厂产品全部合格。 

 

图7 公司组织机构图 

(二)质量管理体系 
1、质量管理方针

 

图8 公司质量方针 

公司建立了“遵守行业法规、拓展大蒜生产,强化过程控制、确保产品合格、增强顾客满意、实现持续改进”的质量方针。在质量方针的指导下,建立了公司部门负责人绩效和员工绩效两层绩效管理模式。每年根据经营战略管理目标和部门的职能,将公司战略逐步向下分解,并形成员工层级的绩效目标,从而保持员工个人目标与公司整体目标的一致性。在体系运行过程中,公司运用各种科学、有效的方法,测量、分析、整理各单位及所有层次、过程的绩效数据和信息。公司采用了基于PDCA循环的系统、全面的改进方法来管理改进过程。公司倡导并采用了多种工具来改进公司各部门、各层次的绩效,并根据测评结果采用学习和创新方式,不断修正战略目标和计划,坚持改进和调整,确保公司长、短期战略目标地实现。
2、质量管理体系
公司产品通过ISO9001质量管理体系认证ISO22000质量管理体系、GAP认证和绿色食品、知识产权管理体系认证证书,并且每年按规定顺利通过了监督审核(复评或再认证)。 
3、质量管理办法
在总经理领导下,企业将《质量手册》作为本公司实施质量管理、开展质量策划、质量控制、质量保证和质量改进的纲领性文件,同时也作为对顾客的承诺;将《程序文件》作为公司现行管理标准,按照质量手册和程序文件的规定要求实施质量管理。开展质量管理教育培训,建立了讲师队伍,分别对管理、技术、生产工艺、质检、计量、生产及质量安全,按年度培训计划和月度实施计划进行全员培训,并强化对《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育。
为确保体系运行的有效性和持续改进,根据体系审核规定,公司每两个月对各部门进行体系抽样检查,每年开展覆盖全公司范围的体系内审,对于审核发现的不符合项,公司组织各责任部门进行分析原因,制定纠正措施与预防控制措施,责任部门根据纠正预防措施落实整改,并评价整改效果,各问题整改验证合格后关闭。最终形成内部审核报告,对体系的整改及不合格项的预防提出建议,并作为管理评审的一个重要输入,报告管理者。
公司制定了《不合格输出控制程序》、《改进控制程序》、《抽样检验管理规定》,对不合格品进行了严厉管控。公司所有的产品必须通过质检部发放合格证后方能出厂。任何不合格产品均有明确标识、记录、评价、隔离和处理等要求,各种不合格产品返重新加工必须经过重新检验合格后才能出厂
(三)质量风险管理 
1、质量投诉管理 
为保证不断提高产品质量,提升公司质量服务水平,公司制定了《产品和服务质量控制程序》、《顾客满意监视控制程序》、《质量信息反馈与服务管理制度》、《售后服务反馈制度》、《客户投诉管理规定》等制度,建立健全了受理和处理产品质量和售后服务质量投诉的控制程序。销售部和工程部负责客户售前、售中、售后一切投诉接待,对顾客抱怨、投诉等信息进行责任落实。同时按照《回访管理规定》定期对顾客进行回访,对顾客潜在不满进行分析,并将整改落实到责任部门。
解决处理顾客投诉的过程也是产品质量和服务质量的提升过程,目前为顾客服务工作高效、快捷、有序。此外,通过加强定期访客户,主动与客户交流沟通,对顾客抱怨进行及时改进与沟通来提高顾客满意度。
公司每年年底对顾客满意度进行问卷调查,填写《顾客满意度调查表》,调查内容包括产品质量、交货期、服务等方面,由顾客对产品要求和期望的各个方面内容做出评价,然后进行数据统计以确定下一步质量提高和销售服务质量的提升目标。 
公司质量、服务投诉热线如下: 
投诉热线:0516-86565456;
2、质量风险监测 
公司建立企业质量档案,不断完善和健全质量风险监测,定期总结、分析阶段性的质量状况,采取有针对性的解决方案,不断优化和改进质量管理的手段和关注点,开展质量安全风险监测和分析评估,为生产质优、价优、稳定的优质产品提供系统保障,全面降低了质量安全风险。
3、应急管理
(1)重大质量事故应急预案
根据有关规定,出厂产品重大质量事故必须按相关的产品标准严格检验和控制,我们按要求制定了相关检验制度,产品经检验合格后方可出厂。我们制定了高于国标、行标的企业标准,严把工序过程质量关,做到了事前有效控制,出厂产品严格按照产品标准执行,经检验不合格品坚决不予出厂。
围绕影响不合格品的因素我们进行层层控制,分别制定了操作规程,当出现不合格时,立刻停机查明不合格原因,待查明原因通过整改符合要求才能恢复生产。
(2)重大质量事故报告与处理 
重大质量问题发生后,应立即向公司总经理及分管经理汇报,并有效组织有关人员对事故进行认真分析,找出原因,积极采取补救及预防措施,并进行责任追究和处理,杜绝事故再次发生。
三、企业质量诚信 
(一)质量诚信管理
民以食为天、食以安为先”是鑫瑞源食品的经营理念,“诚信、敬业、拼搏、创新”是鑫瑞源食品的核心价值观,其全方面的诚信体现在:
1、对客户的诚信,以高品质的产品、服务奉献给全球客户;
2、对经销商、供应商的诚信,结成战略伙伴关系,实现多方共赢的局面;
3、对股东的诚信,慎重决策、竭力所为,为股东创造最大价值;
4、对相关方诚信,坚守信用和道义,依法纳税,构建和谐社会,主动承担企业公民责任,为国家、社会做出贡献。
“质量是产品的保证,诚信是质量的保证”,诚信是鑫瑞源食品质量文化的核心组成部分,质量诚信的理念和自律在鑫瑞源食品已经成为了各级人员的共识,是必须遵守的基本职业道德。

 

图9 严格的质量管理 

(二)质量文化

鑫瑞源食品企业文化中,质量文化占据核心位置,植根于公司“实”文化,鑫瑞源食品形成“质量第一、顾客满意”为核心的质量文化。
在理念层面,“质量第一、顾客满意”、“第一次就把事情做对”、“工作零缺陷、过程零缺陷、产品零缺陷”、“我的岗位我负责”的质量意识形成了共识;
在制度层面,通过绩效引导,规章制度,质量责任制的落实,确保质量文化得到有效的固化;
在要素层面,通过公司内部刊物、官方网站、劳动技能竞赛、质量知识竞赛、质量标兵等一系列活动,保证质量文化的传承与发展。

 

 

图10 质量管理内部培训图片

鑫瑞源食品质量文化的主要特色有:
1、在质量管理中,制度要严格实用,设计要严谨扎实,工艺要严肃且踏实执行,标准要严厉并符合客户的实际需求,服务要严密诚实等,为鑫瑞源食品营造了良好的质量管理氛围。 
2、在绩效考核上,形成了质量一票否决制度,并形成了独特的质量KPI考核,该考核强调领导作用、全员参与以及过程方法的运用,以“第一次就把事情做对”为导向,基于质量管理的过程及结果综合设立指标,实行月度、季度、年度的综合考核机制,通过考核机制的建立,保证了公司质量目标的有效达成,同时对公司各级新老员工迅速融入“以质量为中心”的质量文化起到了很好的导向作用。

3、在质量控制上,始终严格维护质量检验队伍的独立性和质量否决权,并形成了“代表法律法规、代表终端客户、代表公司尊严”的质量控制原则。 

四、企业质量基础

(一)企业产品标准
鑫瑞源食品本着追求卓越产品质量要求要求,针对产品,不断提高企业技术标准要求,以保证企业标准的先进性。行业标准的企业标准,建立远比国标、行标更为严格的质量可靠性控制手段。

 

 

 

图11 公司部分企业标准 

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